Menginjakkan kaki di Sumatera Utara tidak lengkap rasanya jika tidak ada Kuliner Deli Serdang yang terkenal dengan makanan khas melayunya. Setelah puas berkeliling ke berbagai tempat wisata di Sumatera Utara yang menakjubkan seperti Danau Toba, tentunya energi akan bertambah setelah menikmati hidangan Deli Serdang yang menggugah selera.
Kami punya 4 rekomendasi kuliner khas Deli Serdang yang enak dan menyegarkan yang cocok dinikmati setelah lelah berkeliling Sumatera Utara atau Medan. Berikut daftar kulinernya:
1. Udang Tauco Deli Serdang
Menu andalan Deli Serdang yang paling digandrungi wisatawan adalah Udang Tauco. Seperti namanya, kuliner ini memang dimasak menggunakan tauco. Kemudian tambahkan banyak potongan kecombrang, tomat, dan cabai hijau sehingga akan ada sedikit rasa pedas saat menikmati kuliner ini.
Terkadang masakan ini dimasak menggunakan petai dan cabai merah dan hijau agar tampilan dan rasanya semakin nikmat.
2. Kari asam khas Deli Serdang
Deli Serdang juga terkenal dengan Kari Masamnya yang enak. Biasanya terbuat dari ikan kerapu atau lele yang dibumbui dengan cabai rawit, tomat, dan belimbing wuluh.
Perpaduan gurih santan dan belimbing wuluh menjadi kunci kenikmatan kuliner ini. Sambal Tuktuk khas Sumatera Utara biasanya menjadi pendamping kuliner yang satu ini. Ditambah dengan nasi panas, sajian ini akan semakin sempurna.
3. Nasi Bakar Sombang
Nasi Sombang sebenarnya lebih dikenal di Medan Deli, Sumatera Utara. Hidangan ini adalah nasi bakar yang diisi dengan ikan teri kecil.
Yang membuat Nasi Bakar Sombang istimewa adalah disajikan dengan Ayam Mogap dengan sambal hijau yang menggugah selera.
Nasinya masih panas setelah dipanggang bocoran slot gacor hari ini dan ayamnya yang lezat sangat cocok sebagai lauk untuk menambah energi setelah bepergian.
4. Bagan Seafood Percut
Bagan Percut merupakan destinasi wisata yang sering dikunjungi wisatawan. Di sini terdapat warung-warung seafood yang berjejer dan menjual seafood yang segar dan lezat.
Pilihan menunya cukup beragam, mulai dari udang, kepiting, kerang, dan ikan lainnya. Semua bahan masih segar.
Wisatawan juga bisa pergi ke slot online pasar ikan terdekat dan meminta penjual untuk memasaknya.
Kenikmatan kuliner ini belum lengkap karena biasanya wisatawan bisa makan di gubuk-gubuk di pinggir pantai sehingga wisatawan bisa makan sambil bersantai.
